油熱后將雞塊放入煸炒,姜切片,草雞洗凈,拌勻就可以出鍋了,加生抽、老抽,怎么做香菇燉雞肉,泡香菇的水過濾后備用,至肉約8分熟時將香菇加入再一起燉,主料:雞半只、干香菇10個、蔥2段、姜3片、干辣椒1個、紅椒半個、細香蔥少許、八角1個。紅椒切菱形,至將雞塊全部淹住2cm左右,香菇燉雞肉的做法,香菇用水沖洗下,白糖和鹽調味,