加入溫水,怎么在家自己做油條,比包水餃的稀軟一些,使勁攪動,蓋上,用手揪起一團面,一直到面團表面非常平滑,在家做油條最簡單的做法竅門,兩面都好了,等酵母發(fā)面,小麥面粉2斤、雞蛋1個、食用油3斤、炒菜調(diào)料適量、鹽適量、蔥姜末適量、干酵母5克,再加入干酵母,油開了,加入調(diào)料、蔥姜末,這個活兒可以交給家里的男人去做,拉長,再繼續(xù)攪拌,下面炸好了,倒油,控油。開始準備炸吧,