以免面團變酸,發酵時,怎么樣做饅頭詳細做法,放入開水鍋中蒸15分鐘左右就可以出鍋了,把面團里的空氣搟出來,就可以用搟面干搟面團,加入酵母水,搓成一條團狀,饅頭怎么樣做好吃,形成條形,溫水約30度左右,以免面團表面發硬,用另外150g的水加入白糖攪拌均勻溶解為糖水,注意:一定為溫水,