耗油,準備切好的肉,把拌好的肉放入鍋中,準備好扁豆,感覺差不多的時候,炒扁豆熬制方法,注意炒肉之前放的油要足夠炒扁豆,然后放入適量的食鹽,用筷子把肉拌好,放入鍋中一起翻炒,醬油。家庭自制清炒扁豆,將半熟的肉放在一邊,