用打蛋器將打的蛋清挑起,蛋清上面有一小層的小泡即可;繼續(xù)打;材料:四個(gè)雞蛋的雞蛋清,打到比第三步中的雞蛋清更稠時(shí),再加一勺糖,繼續(xù)攪打雞蛋清;糖,怎樣將蛋清手動(dòng)打成奶油手動(dòng),做法步驟: