2將雞剁成幾大塊,重新在煲鍋加入冷水后在放入撈出的雞肉和配料,準(zhǔn)備作料:蔥、姜、蒜、料酒,4把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個(gè)8分鐘,清補(bǔ)雞湯做法圖解,就完成了。7放點(diǎn)香菜,先把雞洗干凈,放小火熬個(gè)1個(gè)來(lái)小時(shí)。6大火燒開后,去血腥味,然后將雞肉撈出,