鍋內留油100克,原料:柿椒500克、豬肉50克、雞蛋2個、鹽5克、水發木耳10克、醬油10克、料酒10克、明油10克、淀粉15克、味精2克、食油500克,把肉絲放入盒中,料酒、鹽、醬油各75克,鍋中加食油,加入鹽、醬油、少許肉湯、料酒、味精,柿椒怎么炒好吃,順長切成細絲,淋明油即可出鍋,把漿好的肉絲放入滑散,先去掉柿椒柄、籽,