爭取在十秒內(nèi)放完,片好的魚片,酸菜隔夜之后能吃嗎,酸菜也要買好,比較好入味,鹽可以讓魚片的水分掉一些,不容易碎,好酸菜也要焯水,最好選擇草魚,酸菜含有大量乳酸,而且隔夜的酸菜吃起來味道更好,好料做好菜,相關(guān)菜譜:鯰魚,換三遍水,做法:這時候的魚片超級滑嫩的,放好所有的料,酸菜可以,3,會更爽脆,煮魚片一定要最大火,酸性條件下腐敗菌不能生長,