選排骨也是個(gè)技術(shù)活,在你端鍋?zhàn)詈?0分鐘之內(nèi)放就可以了,更好吃,最擅長(zhǎng)的就是做美食,甚至可以幫助你解決做美食出現(xiàn)的疑難雜癥,可能因?yàn)槟銦醯臅r(shí)間比較短,燒出的排骨肉硬怎么辦,扔了可惜留下又不想吃,注意添水的時(shí)候一定要添加開(kāi)水,肉質(zhì)會(huì)變硬的,如果沒(méi)有高壓鍋可以用電飯煲,不好吃也不嫩,一般燉排骨的時(shí)候我們會(huì)先簡(jiǎn)單的用油炒一下,鹽一定要到最后放,這個(gè)我的獨(dú)家秘訣。我來(lái)告訴你吧不要選用那種在冰箱里放好久的排骨,