網友回答：
將豆腐切成零點五厘米厚的豆腐塊，加入清酒和鹽，撒上油炸粉后用另一片豆腐蓋好；做法如下：怎樣做出外脆里嫩的炸豆腐，起鍋燒油，表面呈金黃色即可，油炸粉撒在豆腐上表面，將豆腐下油鍋炸，然后涂上一層蛋清；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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