腌制辣白菜不用糯米粉可以嗎

網友回答：

腌約4個小時至白菜體積縮小；將白菜洗凈后切成兩瓣；在辣椒面里調入適量鹽、白糖與魚露后用涼開水調勻；符合要求的制作辣白菜所需要的食材以及配料有白菜、辣椒面、蘋果、梨、姜、蒜、食用鹽、白糖與魚露，將蘋果與梨、蒜、姜切成碎末備用；將辣椒醬料均勻的抹在白菜內外層上后裝入密封容器發酵一天即可，腌制辣白菜不用糯米粉可以嗎，

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