切塊,料酒煮熟,鹽,牛肉250克,蒜葉,輔料:花椒20粒,牛皮白蘿卜怎么做,八角1個(gè),加蘿卜,辣椒適量,做法:加蠔油,放入牛肉、牛皮、炒香、調(diào)味,啤酒半廳,放入鍋里,然后放啤酒燜至入味,蔥10根,牛皮切條,