胡蘿卜去皮切成小丁備用,下姜末煸香,時(shí)蔬肉丁糯米飯?jiān)趺醋觯瑔⒂秒娫矗u油,胡蘿卜丁,胡蘿卜備好,盛出多余油脂。時(shí)蔬肉丁糯米飯的做法,加入適量鹽,糯米洗凈提前浸泡好備用(泡四小時(shí)以上),調(diào)至保溫鍵燜兩分鐘。香菇提前泡發(fā)好備用,五花洗凈切成小丁備用,煮糯米飯期間,倒扣出來(lái),盛出備用,加入適量熱水燜煮五分鐘至熟,把炒好的配菜放入拌勻即可,只需加少許水,食用油幾滴攪拌均勻鋪平(比平時(shí)煮飯的水要少,