鍋中加入適量的熱水,姜切片;醬牛肉怎么做才好吃,待牛肉冷卻后切片即可,將料包封口;水中加入半杯白酒,將牛肉撈出,牛肉放入清水中浸泡5個(gè)小時(shí),在高壓鍋中放入牛肉,用料:牛肉1000克、蔥適量、姜適量、茶葉適量、八角適量、桂皮適量、老抽適量、食鹽適量、白糖適量、白酒適量、香葉適量、花椒適量,