不吃的可以曬干后直接放入冰箱速凍，太陽曬兩到三天，鵪鶉30只、生抽1升、老抽3勺、鹽1小勺、冰糖25克、香葉，桂皮，把除了鵪鶉以外的所有配料都倒入鍋內(nèi)煮開，醬好鵪鶉后還要做什么，瀝干水分，鵪鶉瀝干后一只只放入醬油中，關(guān)火冷卻，中間上下翻下。花椒適量、白酒15克，醬鵪鶉正確方法，