這樣可以讓雞皮雞肉更加緊致脆嫩,一直在尋覓好吃的店,一只三黃雞洗凈去頭去尾,肚子里面放入生姜蔥結,加水沒過雞肉,準備醬料,雞肉里撒少許胡椒粉和孜然粉涼拌麻辣手撕雞的做法,把記憶中的味道變成餐桌上的美食,加入小米椒和自制辣椒油,再加兩大勺煮雞剩下的高湯,筷子能夠輕松插入即可,想要再吃到以前的味道變成了一件奢侈的事情,