增強人體免疫力：蝦的營養(yǎng)價值極高，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，緩解神經(jīng)衰弱蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，江蝦和河蝦哪個更有營養(yǎng)價值，江蝦的營養(yǎng)價值：但根據(jù)二者的營養(yǎng)價值相比沒有區(qū)別，海蝦是海水蝦，消除“時差癥”日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”，且其肉質(zhì)松軟，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥；蝦的通乳作用較強，