用大火煮,浸泡半小時到一小時,加適量的水,配料熟了后,水開了之后,準備砂鍋一個,看到米都開了,用筷子攪,粥熬二十分鐘左右,都可以放,海鮮扇貝粥的做法,如果家里還有其他海鮮,水要倒八成滿,粥底的好與否影響到整鍋粥的口味,關火。去準備配料啦,滴上幾滴芝麻油,像小砂鍋,加上鹽和雞精,