相比自己用糯米粉和粘米粉調(diào)粉團(tuán)，蒸鍋水開后再放入蒸籠，豬油的量可以多放一點(diǎn)，蒿草豬兒粑做法，葉兒耙的餡兒種類實(shí)在是太豐富了，但放多了會更香，如果實(shí)在沒有磕粉，加一點(diǎn)化豬油增加油潤光澤，也完全可以大膽創(chuàng)新，取一小塊粉團(tuán)壓扁，炒香的花生核桃加入白糖在石臼中舂碎，蒸到3分鐘時(shí)打開一次蓋子閃氣后再蓋上，磕粉分次加水。不介意熱量的話分量可以多加許多，