攪拌均勻；用打蛋器攪拌二十下，卷起蛋糕；雞蛋和山楂能一起吃嗎，10分鐘；裝入保鮮袋，攪拌均勻；分別放在無水無油的碗里，放涼，用打蛋器打五分鐘；如山楂醬蛋卷，攪拌幾下；準(zhǔn)備好材料；輔料：牛奶70克、玉米油50克配料：糖粉50克、山楂醬適量，