5．麻辣燙的調料可以做到健康低脂，可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農藥，吃麻辣燙的好處：這是非常健康的一種調料，可以幫助預防腸道感染，也符合食物多樣化的原則，也不會產生油煙和脂肪高溫氧化問題，麻辣燙有什么功效，原料含脂肪少，只要進行合理搭配，對空氣環境污染較小，另外，調拌的時候也可以按照個人的要求減少放油量，