然后將高壓鍋蓋子蓋上,改小火燉一個半小時,然后把鴨肉拿出來清洗,然后將其轉移到高壓鍋中,制作完成。紅燒老鴨的家常做法,步驟:繼續翻炒到每一塊鴨肉都上色,鴨肉稍微有點變色后,放入鴨肉翻炒。先用清水浸泡一個小時,然后把鴨子剁成塊后沖洗干凈,