黃鱔性溫、味甘， 煮好之后放少許鹽， 砂鍋煮粥，放入切好的鱔魚片、姜末；黃鱔、姜、胡椒粉、鹽、蔥花、香菜、香油；放進蔥花、香菜、胡椒粉，黃鱔有些粘稠，潮汕鱔魚砂鍋粥怎么煮，將黃鱔片開，