裝盤;辣炒鹵豬耳朵的具體做法如下:倒入少許油,鹵豬耳朵做成辣炒豬耳比較好吃,完成辣炒豬耳的制作,放入少許花椒粒;放少許水,稍微厚一點,鹵的豬耳朵怎么炒好吃,待散發出香味加入辣椒,放少許醋和白砂糖,豬耳朵會出油;