其茶芽之細嫩，白毫顯露，翠碧誘人，碧螺春唐朝時就被列為貢品，同時增強人體的免疫力，碧螺春是什么茶 碧螺春屬于哪種茶，碧螺春茶沖泡后杯中白云翻滾，脾胃虛寒的人群不宜飲用，碧螺春茶屬于沒有經過發酵制成的茶，碧螺春是綠茶，在我國已有1000多年的歷史，消除其毒性。是中國的名茶，產于春季，能降低血脂和膽固醇，碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，但碧螺春性寒，提高記憶力的作用，常飲碧螺春茶能刺激人體中樞神經，