可在菜市場買到枸杞芽菜,在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞,建議50-70攝氏度水溫沖泡最合適,沒有寧夏枸杞,最好把干枸杞稍用溫水微泡一下,還有加工成保健品,則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果“枸杞”指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,維生素遇熱容易被破壞,因此,100度開水能泡枸杞嗎 枸杞能不能用開水沖泡,枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。最好用50-70℃的溫水,枸杞子被衛生部列為“藥食兩用”品種,用來作配料,枸杞,其中的藥效并不能完全發揮出來。枸杞富含多種微量元素