網友回答：
鍋里加少許油，姜切大片，高壓鍋燉牛肉多長時間，牛肉冷水下鍋，牛肉烹入少許料酒，高壓鍋肉需要20分鐘，然后等土豆熟透大火收湯即可完成，胡蘿卜差不多熟的時候再加入土豆，調料都挑出來不要了，高壓鍋上氣后燉20分鐘，煮開后撇去浮沫，土豆、胡蘿卜切滾刀塊，加入冰糖、香料包，一點老抽進行翻炒。幾片姜，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
鍋里加少許油，姜切大片，高壓鍋燉牛肉多長時間，牛肉冷水下鍋，牛肉烹入少許料酒，高壓鍋肉需要20分鐘，然后等土豆熟透大火收湯即可完成，胡蘿卜差不多熟的時候再加入土豆，調料都挑出來不要了，高壓鍋上氣后燉20分鐘，煮開后撇去浮沫，土豆、胡蘿卜切滾刀塊，加入冰糖、香料包，一點老抽進行翻炒。幾片姜，
