抓勻，姜切絲，全程烤制30分鐘，雞翅洗凈控水，處理好的雞翅放入腌料中，保證每塊雞翅的正反面都蘸到醬料，再次取出雞翅翻面，腌制完成后，這樣可以避免腌料整體過(guò)咸，家庭奧爾良烤翅怎么做，烤制10分鐘時(shí)，按照個(gè)人口味加入新奧爾良燒烤醬料、生抽、料酒及蠔油，不喜吃辣的朋友小米椒可以忽略，繼續(xù)送入烤箱；雞翅送入烤箱，以保證足夠入味；小米椒切小段；食鹽建議在最后加入，依照個(gè)人口味撒上孜然粉、辣椒面和白芝麻，