剩余的餃子皮重新揉成團,接著再卷成一團,再次搟薄放入面餅轉(zhuǎn)小火慢慢煎(期間要不斷地轉(zhuǎn)動鍋)在上面薄薄得抹上一層五香蔥花酥油,出鍋前舉起煎鍋將面餅在鍋內(nèi)上下翻動幾下即可取出按照自己要的餅的分量分割,