將雞蛋倒入鍋中,韭菜炒香干雞蛋怎么做,再準(zhǔn)備一塊香干和兩個(gè)雞蛋,用刀將香干切成薄片,炒熟后盛入碗中,這三樣?xùn)|西炒在一起,就可以裝入盤(pán)中,用鏟子將三種食材一起翻炒均勻,這兩樣要一起放鹽。一起炒,并加入少許鹽。還很簡(jiǎn)單,韭菜炒出香味后,油熱后,在鍋里倒入適量的花生油,