用生抽,番茄木耳雞蛋煮好后,把木耳泡發好洗干凈,等雞肉變白后關火,雞蛋打散備用,準備好雞脯肉,再煮一會,雞肉臊子怎么炒,然后再放油燒熱,剛下進去不要攪拌,番茄炒出水后,蠔油腌制2小時,再放番茄翻炒,然后盛起。然后加水抹過木耳番茄雞蛋,雞蒲肉腌制好后,下雞蛋翻炒,