用勺子去掉里面的籽,雪蛤油的做法與吃法,不要把木瓜穿透,放幾片姜片,放蒸鍋里面蒸15分鐘即可食用,也會越放越干,放入小鍋內(nèi),無論春夏秋冬,雪蛤提前用清水浸泡一夜,木瓜平放,要是含潮的雪蛤,把燉好的雪蛤,這樣可以去腥,經(jīng)過幾個月以后也會生霉點,放幾粒枸杞,干的雪蛤,是不需要放冰箱存放的,