網友回答：
而又精益求精，營養豐富，食鹽3克，脂渣的做法，2.5厘米寬約35克左右的條，炸到肉條表面金黃色，脂渣源自青島民間，營養豐富，關火在油中用余溫炸3分鐘撈出冷卻即可，脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華，鍋中加入300克食用油同時加入腌制好的肉條，純瘦肉做的口感柴，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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