網友回答：
其水溶液在60℃以上就開始分解出有害物質，呈白色塊狀或結晶性粉狀，吊白塊又稱雕白粉，有漂白作用，吊白塊不是食品添加劑，常溫時較為穩定，化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，吊白塊是食品添加劑嗎，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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