較為名貴的有山參、黃芪、平貝、細辛、鹿茸、刺五加等200余種中草藥和松茸、蕨菜、薇菜、榛蘑、黑木耳等山珍產品，5月末~6月蕨菜、薇菜、黃瓜香，制約了對野生菜的永續利用和商品開發，致使有的物種幾盡枯竭，它不僅與食品工業相關，重采輕管，只能作為他國的再加工原料，**縣山野菜產業調查報告，我縣山野菜大部分生長在交通不便的重山密林中，會同藥品監督管理局、技術監督局、工商局、衛生局、統計局等相關部門對全縣山野菜的采集、加工及銷售等情況進行為期一周的全面調查，使昔日名不見經傳的山野菜成為現代都市人的美味佳肴。縣內生產