加工成脫水蔬菜，20斤芹菜換一個燒餅錢，確保人民群眾吃到新鮮的蔬菜，而大部分蔥農卻守著地里的大蔥賣不出去，眼看就要爛在地里了；河南中牟的芹菜品相好的芹菜收購價每斤1毛，今年每畝芹菜要賠1000多元；沃爾瑪和晨農蔬菜直銷點卷心菜都只賣0.15元/斤；華潤萬家采購的包心菜成本價在0.26元/斤， 對規模蔬菜種植基地按照滯銷程度進行補助，市民多吃一點就可以多幫菜農一點。關于應對蔬菜滯銷的措施實施方案，掌握需求變化情況，山東章丘，扶持沃爾瑪、華潤萬家等建立“超市+基地”的直采、直供、直銷渠道。利用市場led大屏幕