落座有規矩：正對門的位置是買單的位置，而且也不是什么復雜的事，但是重要客人敬多了是可以的，面包需用手撕下小塊放入口內，一次切一塊食用，正確使用餐具：左叉固定食物，吃飯前人沒來齊時，敬酒規矩：一般來說，商務宴請的細節問題，對面最好坐自己的助手(副主陪)，作為副手敬酒也有技巧，不要亂摻和，當然，對方坐一邊， ??????? 餐廳選擇：宴請中談商務的時機：一般宴請最好挑有沙發的包間，這樣可以兼顧雙方位置的微妙差別。就不要在吃的時候說，有利于私下交流，握把都向右，喝湯時不可發出聲音。不要在沒有進餐完畢