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蟹棒是怎么做的用的原料是什么

網(wǎng)友回答:

蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等,成品展開后可將魚肉順著條紋撕成細條狀而制得的,蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質(zhì)感和風(fēng)味,蟹棒是將魚糜先涂成薄片,蟹棒是日本于1972年研制成功的一種以狹鱈魚糜為原料的新穎模擬制品,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風(fēng)味魚糕,蟹棒是怎么做的用的原料是什么,具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風(fēng)味,

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