故有“活水”之稱，蘋果營養價值很高，使皮膚潤滑柔嫩，含鈣量豐富，蘋果酸可代謝熱量，蘋果是一種低熱量的食物，蘋果有蛋白質嗎，蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，蘋果中營養成分可溶性大，蘋果有蛋白質，