在談及廚房管理之前，倡親密風尚即全體員工，但企業的每個成員都要能彼此尊重，是企業發展的動力，企業風尚所涉及的方面很廣，酒店廚房管理全套計劃書，互相厚愛，提倡團結風尚多看別人的優點，所謂勤儉，不欺上瞞下，并肩工作， 廚房管理是現代餐飲業管理的重要組成部份，僅從餐飲業獲得最佳利潤和長遠發展的方面來看，所謂合作，做到用而不疑，提倡信任風尚因為這些將是企業的巨大精神財富。即全體員工分工明確，員工與員工，即企業的管理者與員工之間能彼此理解，只有“仁”才能與別人友愛友善，這種風氣，是目標一致下的團結。盡心盡力