具有很高的科研、藥用和觀賞價值，中華鱘產卵量也很大，只是成活率不高，也是活化石，所以中華鱘屬國家一級保護的瀕臨滅絕動物，最長壽命可達40齡，雄體一般重68—106公斤，中華鱘有多大，據稱，