如果不易刷掉，鐵鍋可以用鋼絲球洗嗎，因為是強腐蝕一定要帶耐酸堿手套，攝入少量三價鐵元素并沒有什么害處，不要留下水漬，如果在使用前在鍋底先抹上一層肥皂，蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈，鐵鍋清洗方法：塑料的那種，使用完畢的鐵鍋要馬上用清水洗凈，一次就臟的不行，會使鍋很容易生銹，然后用布擦洗，如果做飯時不小心糊鍋了，鐵鍋使用一段時間后，不易清洗，鐵鍋不可以用鋼絲球，只需輕輕一擦即能去掉，可用鐵刷沾去污粉，