在燒開(kāi)的油里放上花椒炸出香味，一般情況下糖和醋為1比2或者1比5的比例，雞精適量，同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)小碗，生抽1勺，柿子椒適量，涼拌白菜怎么做，做法：食鹽1勺，然后切絲，把這些汁澆到切好的白菜絲上，材料：