網友回答：
手法：推拉刀，片刀，大拇指和食指捏緊刀；切東西是用手腕在運動，練刀工的正確站姿是什么樣的，不然很累，認真，花刀；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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