折耳根去掉老根和細須，涼拌海帶折耳根的做法，將處理好的海帶和折耳根放入大碗中，材料：海帶300克、折耳根200克、鹽適量、味精適量、辣椒適量、蒜末適量、姜末適量、花椒粉適量、細蔥末適量、芫荽末適量、醋適量，干海帶在涼水里浸泡一夜后清洗干凈，