面粉里加糖有什么作用
網(wǎng)友回答：
還可保持產(chǎn)品長(zhǎng)期放置，面粉里加糖有什么作用，面粉里的糖可以為酵母提供營(yíng)養(yǎng)，防止老化，增加甜味，更能保持產(chǎn)品水分，在烤制食品中糖經(jīng)過(guò)高溫發(fā)生焦糖化反應(yīng)使食物表面顏色漂亮，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
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