網友回答：
感受到油溫就可以炸了；不加蛋黃、不加水，香蕉切段，油鍋加熱，香蕉段在蛋清里多滾幾次，面包糠炸香蕉最正宗的做法，香脆可口的面包糠炸香蕉即可，裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滾；香蕉、雞蛋、淀粉、面包糠和食用油，準備好香蕉、雞蛋、生粉和面包糠；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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