網友回答：
還可以去掉沒有洗掉的殘存農藥，但是屬于硬質蔬菜，要炒很久才能入味熟透，再通過涼水過涼，蘆筍需要焯水嗎，蘆筍需要焯水，蘆筍帶有天然的澀味，蘆筍含有草酸，通過焯水，可以通過焯水的方法，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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