網友回答：
注入豬骨湯，將大米用清水淘凈，鍋置旺火上，放入干蔥頭炸至金黃色時撈起，加入芥菜蝦皮，用旺火燒至收湯時立即退火改用微火燜至飯熟，干蔥頭切成薄片狀，芥菜飯怎么燒的啊，食時根據個人口味，加入淘洗過的晚米、醬油、味精炒拌勻整平，把水瀝干，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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