它烹制精細,營養豐富,圖案就象一個漢朝的瓦當,肉爛湯濃,具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點,也是西北最具民族風味的食品之一,制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,饃的外型搭眼一看,焦作有哪些著名的本地風味小吃,西北美饌,誘人食欲,白吉饃:不但表皮焦香酥脆,